リュウジ、美味しんぼを料理漫画として切る→料理漫画の再現性と現実という話で反応割れる
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料理研究家リュウジ氏が「鉄鍋のジャンは再現しても美味しいけど美味しんぼは美味しくない」と発言したことを受け、料理漫画の再現性や監修の有無、原作者の立ち位置についてネット上でさまざまな反応が見られた。
この記事のポイント
- リュウジ氏が「鉄鍋のジャンは再現しても美味しいけど美味しんぼは美味しくない」と発言
- 発言の引用元は2026年8月のXポスト
- 鉄鍋のジャンは調味料の分量や調理手順が具体的に描かれている
- 美味しんぼは食材の産地や薀蓄が中心で細かいレシピは少ない
- 美味しんぼの原作者は料理人ではなくグルメ（客）の立場
- 一部の美味しんぼレシピは実際に再現して美味しいと報告がある
- 鉄鍋のジャンには料理研究家の監修がついている可能性が指摘されている
- リュウジは「味の素」を使ったレシピを多数公開している
ネットで注目されている論点
- リュウジの発言に対する賛否が分かれる
- 美味しんぼを料理漫画として見るか思想漫画として見るかで評価が異なる
- 鉄鍋のジャンの再現性を評価する声が多い
- 監修の有無が再現性に影響するという意見
- 化学調味料に関する話題が派生
- 冗談交じりの軽口が多い
- 一部で過去の危険なレシピが話題に
- 匿名らしい短い文が目立つ
ネットの反応
リュウジが美味しんぼディスったらしいけどまあわかる気もする
鉄鍋のジャンって再現性そんな高いのか
ジャンは調味料の分量とか結構しっかり書いてあるからな
美味しんぼは素材の蘊蓄マンガだし
でも美味しんぼのレシピで美味いのもあるよな
>>5 うずめめしとかいいらしい
結局監修の差ってやつか
料理漫画で一番再現性低いのはミスター味っ子だと思ってる
美味しんぼは昔からネタにされてた記憶
美味しんぼの本質は人情噺だから料理のリアリティは二の次
>>10 それな親子喧嘩が主軸だし
リュウジは味の素使いまくるから舌バカではある
化調論争また始まるのか
ワイ味の素ないと料理できない
美味しんぼは高級食材揃えないと再現無理
スーパーの食材で作っても美味くない説
原作者が料理人じゃなくてグルメだからな
客視点のマンガだから調理の細部が甘い
鉄鍋のジャンはアニメも面白い
尾藤リュウジ役が杉田智和なの草
リュウジと言えばバズレシピのおじさん
彼のは誰でも作れるようにしてる
美味しんぼは再現性求めるマンガじゃないから
わかる思想マンガ
最近の料理マンガは監修しっかりしてるよな
きくち正太のマンガは再現性高い
ポン酢作ってみたけどあれは良かった
美味しんぼのアレなエピソードは黒歴史
離乳食に蜂蜜とかやばかった
今なら炎上もの
リュウジの発言元ポスト消えてるから発端がわからん
とりあえず鉄鍋のジャン読むか
再現記事結構あるぞ飲めるラー油とか
ジャンは中華の基本抑えてる
美味しんぼは調理工程より食材語り
結局リュウジの言い方にも問題ある
「美味しくない」は言い過ぎだろ
再現して美味かったって声もあるのに
まあ個人の感想だしな
ワイは美味しんぼの雑炊食べたい
スッポンは無理
料理マンガで再現性ならクッキングパパじゃね
あれはリアル家庭料理
美味しんぼ信者って今もいるんか
化調批判してる人ら
リュウジのレシピは化調前提だからな
味の素なければ生きていけない
結局どっちも美味けりゃいい
せやな好みの問題
でも監修の有無は重要だよ
料理研究家ついてるとリアル
美味しんぼ初期はグルメブームへの皮肉だったらしい
長期連載で作者の思想発表の場になった感
リュウジも美味しんぼ世代だろうに
リスペクト感じられないのが気になる
そこまで言うなら実際作ってみた感想が聞きたい
動画で検証してほしい
リュウジの料理動画は参考になる
まあ今日も味の素かけるか
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